有餐饮店食物添加罂粟壳

华商报讯 （记者 李敏）针对榆林个别凉皮店、羊杂碎店存在添加罂粟壳的情况，榆林市于2014年11月起在全市范围内展开非法添加罂粟壳等行为专项检查。昨日，华商报记者从榆林市食品药品监督管理局获悉，经过清查，榆林市发现6家餐饮店食物中添加罂粟壳，目前均已移交公安机关。

　　检查人员亲自试吃再尿检

　　2014年10月15日，华商报报道了“吃碗羊杂碎 神木男子被吸毒”一事，报道引发社会各界关注。榆林市委常委、常务副市长高中印作出批示，责成食药监局和公安局加强监管，“让犯罪分子无可乘之机。”随即，榆林在全市对凉皮店、羊杂碎店、火锅店等餐饮单位展开非法添加物专项清查行动。

　　“为确保检查的有效性，我们除了派出快速检验车对疑似物品进行现场检查，检查人员还以顾客身份到凉皮店、羊杂碎、羊蹄店试吃，随后通过对检查人员尿检从而确定是否添加罂粟壳。”榆林市食品药品监督管理局局长王维明称，检查中，执法人员通过清查供货商资质，食品索证索票及进货检验制度的落实情况，最大限度的堵住非法添加物的源头。

　　截至目前，全市共出动执法人员4296人次，对2368家餐饮单位进行了突击检查，通过快速检测的方式，查出9家餐馆的食物中吗啡检验呈阳性。最终通过陕西省出入境检验检疫技术中心进一步鉴定，有6家确定为阳性。同时，在定边县郑林调味品店现场查获罂粟壳3.4公斤。目前，所涉案件全部移交公安机关进一步处理。

　　已建立起长效监察机制

　　据了解，在专项检查行动中，榆林市各县（区）食品药品监督管理局、高新区分局，根据辖区实际情况，组织辖区内知名品牌和影响力较大的餐饮服务单位，召开了一次无非法添加承诺会，会上要求签订承诺书，承诺在餐饮服务中拒绝非法添加有毒有害和非食用物质等。


　　“对非法添加物的清查行动不是一阵风，我们已经建立起长期有效的监察机制，对群众反映较多的商户进行不定期明访暗访，一旦发现违法行为，第一时间进行查处。”王维明表示，榆林市食药监局在加强日常工作的同时，将继续加大对凉皮、羊杂碎店、火锅店等餐饮店的监管力度，落实食品安全责任制。

　　食药监局提醒广大市民，在日常生活中如果发现有商家售卖或者使用罂粟壳等违法添加物，可进行举报。